杜若

(かきつばた)
あん焼

かきつばた

かきつばた似たりや似たり水の影
芭蕉
 
水辺に咲くかきつばたの風情をきんとんの菓子にしました。中は白小豆つぶ餡、外は白小豆こし餡に薯蕷餡を練り込んだきんとん餡。
 
花弁の中央の黄色をイメージし、周りに黄色の薯蕷餡を添えました。

消費期限:当日
1個:550円 ※数量限定
「大和芋」含む