「未開紅」は、未だ開ききっていない紅色の蕾（つぼみ）を指す春の季語です。当店では紅白に染めた蒸し羊羹製こなしで、越後国村上産小豆「ときあかり」御膳餡を包んでお造りしました。
 
未開紅の　窓辺に香る　小夜の風
詠人不知
 
消費期限：当日
１個：６００円
「小麦」を含む