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SAKATAYA1793

令和元年5月1日開店

和菓子の節会

 一般的にはあまりなじみ深くありませんが、六月十六日はお菓子の節会とでも言える日です。仁明天皇の承和十五年(八四八)六月十六日、豊後の国から白亀が朝廷に献上され、吉兆として嘉祥と改元され宴が催されました。    
 これが室町時代に六月十六日、十六個のお餅やお菓子を神様にお供えし戴くと、疫病から逃れることが出来るとされ、また幕府が用いた嘉定通宝が武家社会に嘉通(勝)に通じるところから、あるいは嘉祥銭十六文で買い求めができるから食されたと言われています。慶長年間、秀吉・家康時代にはお祝いの日として定着し、江戸時代に入ると幕府や宮中の年中行事の一つとしてさらに盛んになったようです。
 民間では、この日銭十六文で食物やお菓子を買いお祝いをして、それを嘉定喰と呼んでいました。
 六月十六日は菓子舗にとって吉兆を約束される大切な日なのです。
 厄除招福の祈りを込めてお届けいたします。

SAKATAYA1793
    
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季節の和菓子

あん焼~ホワイトガナッシュ・山葵添え~

 

菓銘:あん焼
~ホワイトガナッシュ・山葵添え~
1個:350円

 

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あん焼~オリーブ~

 

菓銘:あん焼
~オリーブ~
1個:350円

 

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あん焼~煎茶ショコラ・クランベリー添え~

あん焼~貴腐葡萄~

 

菓銘:あん焼
~貴腐葡萄~
1個:350円

 

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あん焼~煎茶ショコラ・クランベリー添え~

あん焼~フロマージュ・フィグ~

 

菓銘:あん焼
~フロマージュ・フィグ~
1個:350円

 

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あん焼~煎茶ショコラ・クランベリー添え~

あん焼~濃茶・ストロベリー添え~

 

菓銘:あん焼
~濃茶・ストロベリー添え~
1個:350円

 

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あん焼~クレマ・カタラナ~

あん焼~クレマ・カタラナ~

 

菓銘:あん焼
~クレマ・カタラナ~
1個:350円

 

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あん焼~塩トリュフ~

あん焼~塩トリュフ~

 

菓銘:あん焼
~塩トリュフ~
1個:350円

 

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あん焼~ストロベリーローズ~

あん焼~ストロベリーローズ~

 

菓銘:あん焼
~ストロベリーローズ~
1個:300円

 

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ACCESS

 

SAKATAYA 1793
東京都世田谷区豪徳寺1-43-7
※小田急線豪徳寺駅徒歩1分
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